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Degustación gratuita de agua en el Spessart, en el centro-sur de Alemania
Agua mineral natural del corazón del parque natural Spessart: podrás descubrir cómo se embotella y qué sabor tiene en las instalaciones de Sodenthaler, durante una visita gratuita.
Incluso el agua sin gas puede hacer bastante ruido. Al menos cuando entra en las botellas de Sodenthaler. Durante la visita a la planta, se escuchan traqueteos, siseos y golpes metálicos en las naves. Miles de botellas recorren las cintas transportadoras, pasan por el “túnel de lavado de bebidas”, se rellenan y se etiquetan. Si en algún punto algo se atasca, una mano humana interviene.
Pura naturaleza y otras bebidas
El agua mineral de Sodenthaler sabe a pura naturaleza del Spessart, considerado el mayor bosque mixto de frondosas de Alemania. La evolución del mercado y la demanda han llevado a que Sodenthaler ofrezca hoy también refrescos en su surtido: limonadas premium, una bebida de zumo con agua con gas (Schorle), una bebida ACE y una isotónica deportiva.
17 manantiales
La empresa se encuentra en las afueras del tranquilo pueblo de Soden, a unos 60 kilómetros al sureste de Fráncfort del Meno. Da empleo a 36 personas y en 2025 celebró su 75º aniversario. Aquí, y en los alrededores, el valioso líquido emerge desde las profundidades del parque natural Spessart y abastece 17 manantiales. Cada uno está vallado, asegurado con cerraduras dobles y equipado además con un sistema de alarma.
Rico en minerales
“El agua tiene diferentes niveles de mineralización y fluye a través de distintas capas de roca como dolomita, arenisca roja y piedra caliza”, explica Florian Schmitt, jefe de planta. La profundidad alcanza hasta los 250 metros.
En el laboratorio propio de la empresa, el agua y las bebidas refrescantes se someten diariamente a estrictos controles de calidad. Aunque la calidad es alta y los precios son justos, las ventas no se producen automáticamente. “Es un negocio duro”, afirma Schmitt, señalando la competencia de los supermercados de descuento y las máquinas de agua con gas para el hogar.
Agua en lugar de cerveza
Curiosamente, el jefe de planta Schmitt proviene del mundo cervecero: originalmente fue maestro cervecero. Sin embargo, el agua es su bebida favorita. “Un cajón de cerveza me dura bastante, pero con el agua puedo beber tranquilamente entre dos litros y medio y tres al día… sin contar la que uso para cepillarme los dientes”, dice riendo. Solo faltaría que su signo del zodiaco fuera Acuario. “No”, responde, “soy Cáncer, pero ese también tiene que ver con el agua.”
Degustación todos los miércoles
¡Toma nota! Los miércoles por la mañana es, por lo general, el momento reservado para las visitas guiadas a la planta, desde cuya tribuna para visitantes se obtiene la mejor vista del proceso de producción en marcha. La participación en el recorrido es gratuita. Dura aproximadamente una hora y media y requiere inscripción previa, ya sea por teléfono o por correo electrónico. Los datos de contacto se encuentran en la página web.
La visita incluye una degustación líquida, en la que también se sirve gratuitamente alguna que otra sorpresa. ¡No te pierdas esta experiencia!
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